Por Pedro Gargantilla, director médico de Medicina Responsable
20 de septiembre de 2023La obesidad, con el permiso de la Covid-19, es la pandemia del siglo XXI, hasta el punto que se estima que es responsable de 2.8 millones de muertes anuales. Dentro de los países que forman parte de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) el primer puesto en el ranking de obesidad en la población adulta lo lidera Estados Unidos, con un 38.2%, seguido de México y Nueva Zelanda. En Europa el primer puesto lo ocupa Hungría, con un 30%, muy lejos de España que tiene una obesidad del 16.7%.
En el otro extremo de la distribución en la tasa de obesidad está Japón, con apenas un 3.7%, seguido de Corea con el 5,3% y el tercer puesto es para un país europeo: Italia, con un 9,8%.
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