Por Andrea Martín
10 de enero de 2025La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado este jueves una alerta sobre la presencia de gluten no declarado en el etiquetado de varios lotes del producto "Trigo Sarraceno Sin Gluten" de la marca Bio Cesta. La alerta fue generada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tras una notificación realizada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana que detectaron granos de trigo en el producto.
El producto afectado se comercializa en envases de 500 gramos y dos kilogramos, con los números de lote 44512, 44513, 44831, 44822, 45021 y 45131, y fechas de consumo preferente del 1 de noviembre al 18 de diciembre de 2025. Los productos han sido distribuidos inicialmente en Baleares, Cataluña, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana, La Rioja, Madrid, Murcia y País Vasco, aunque la agencia no descarta que pueda haberse redistribuido a otras comunidades.
La Aesan ha recomendado a las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca que se abstengan de consumir este producto si lo tienen en casa. En cambio, para el resto de la población, ha señalado que el consumo del producto no implica ningún riesgo. Paralelamente, se han iniciado las gestiones necesarias para la retirada de los lotes afectados de los canales de comercialización con el fin de garantizar la seguridad de los consumidores.
Ante cualquier duda o consulta, los usuarios pueden dirigirse a los puntos de venta o contactar con las autoridades competentes en materia de consumo.