Por Pedro Gargantilla, director médico de Medicina Responsable
3 de mayo de 2023El Hotel-Dieu es un centro hospitalario parisino que fue construido en el año 651, medio milenio antes de que la catedral de Notre-Dame, situada a unos quinientos metros del hospital, fuera construida. Desde el siglo VII el Hotel-Dieu no ha dejado en ningún momento de atender a pacientes.
En nuestro país el hospital más antiguo en activo es el conocido como Hospitalillo de Antezana, que se encuentra en Alcalá de Henares, cerca de la casa que vio nacer a Miguel de Cervantes. Fue fundado en 1483, y apenas cincuenta años después entró en él a trabajar como cocinero San Ignacio de Loyola.
Noticias relacionadas
El truco de congelar el pan antes de tostarlo: por qué podría sentarte mejor
La especialista Sara Marín explica que el frío transforma parte del almidón del pan en “almidón resistente”, un tipo de fibra que se digiere más despacio y puede ayudar a evitar subidas bruscas de glucosa
¿Eres de los que no hace la cama? Podría ser señal de una mente más creativa
Un estudio de la Universidad de Minnesota sugiere que los entornos desordenados pueden favorecer ideas más originales y menos convencionales que los espacios muy ordenados
Hablar rápido alarga la vida
La fluidez verbal detiene el reloj cerebral y reduce el riesgo de envejecimiento cerebral
