Por Medicina Responsable
24 de octubre de 2024La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del ministerio de Consumo, ha comunicado la retirada de la alerta por presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de vinagre de manzana sin filtrar de la marca Hacendado, procedente de España, debido a que, tras la realización de nuevos análisis, se ha determinado que el producto es seguro.
El pasado 8 de agosto, la AESAN publicó una advertencia para las personas con alergia a los sulfitos por presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de vinagre de manzana sin filtrar en envases de plástico de 500 ml, lote L-19024 X05:58XX y fecha de consumo preferente 08/04/2025.
Tras la notificación inicial realizada siguiendo el principio de cautela, nuevos análisis han determinado que el producto cumple la normativa y debe considerarse seguro, por lo que se ha procedido a retirar la alerta y a comunicarlo a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), para conocimiento de todos los puntos de contacto del mismo.
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