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Alerta por salmonela en un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja

El comunicado ha sido publicado por la AESAN sobre este producto que pertenece a la marca Formatgeria Mas d'Eroles

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Alerta por salmonela en un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja
Foto: Europa Press

Por Europa Press

13 de agosto de 2024

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha publicado una nueva alerta por la presencia de Salmonella Enteritidis en un queso de pasta blanda de la marca Formatgeria Mas d'Eroles elaborado con leche cruda de oveja procedente de España.

En concreto, se trata del queso de leche cruda de oveja de nombre "Trèvol". El producto tiene el número de lote 140524 y pesa 400 gramos. También está afectado el queso "Tou Casa Mateu" de la marca Casa Mateu. En este caso, todos los lotes con fecha de caducidad vigente están afectados.

La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos afectados por esta alerta, que se abstengan de consumirlo. En el caso de haber consumido estos productos y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), la AESAN recomienda acudir a un centro de salud.

 



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