ASPE renueva su acuerdo de colaboración con la empresa de alimentación Aramark

La Alianza de la Sanidad Privada Española (ASPE) y Aramark, compañía especializada en servicios de alimentación y restauración colectiva, han renovado su acuerdo de colaboración. Desde ASPE destacan que este acuerdo se alinea con el objetivo de seguir impulsando la calidad, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la mejora de la experiencia de pacientes, profesionales y acompañantes en los centros sanitarios privados. 

Ante un contexto en el que la alimentación ha dejado de entenderse como un servicio complementario para consolidarse como una parte relevante de la experiencia asistencial del paciente, ASPE resalta que esta colaboración se renueva “con la voluntad de seguir impulsando un modelo de restauración sanitaria más cercano, seguro y adaptado a las necesidades reales de pacientes y centros”.

Fruto de este acuerdo, los centros asociados a ASPE podrán seguir contando con el conocimiento y la experiencia de Aramark en el diseño, gestión y prestación de servicios de alimentación adaptados al ámbito sanitario, incluyendo soluciones orientadas a pacientes, profesionales, acompañantes y usuarios de cafeterías y espacios de restauración. 

De esta forma, destacan que se abrirán nuevas oportunidades para compartir conocimiento, revisar procesos y acompañar a los equipos en la evolución de la restauración hospitalaria. El objetivo es avanzar hacia modelos más eficientes, sostenibles y personalizados, en los que la calidad nutricional y la seguridad alimentaria sigan siendo pilares fundamentales. 

El presidente de ASPE, Jose Manuel Baltar, ha señalado que “la sanidad privada debe seguir avanzando hacia modelos asistenciales cada vez más integrales, en los que todos los servicios que rodean al paciente contribuyan a su bienestar, seguridad y recuperación”. Por ello, ensalza que, como parte de la experiencia asistencial, la alimentación “debe responder a criterios de calidad, profesionalidad, sostenibilidad y sensibilidad hacia las necesidades de cada persona”. 

Por su parte, Jaime Thiebaut, presidente de Aramark España, ha destacado que “esta alianza refuerza nuestro compromiso común por seguir avanzando, junto a un socio de referencia, hacia un modelo de restauración sanitaria más humano, donde la atención al bienestar de las personas resulta clave para su recuperación”.

ASPE y Aramark se emplazan a seguir caminando juntos con el objetivo de aportar valor al sistema sanitario privado, reforzando la cooperación entre entidades y promoviendo servicios de restauración integrados como parte de una experiencia asistencial más completa, segura y humanizada.

---