Por Medicina Responsable
19 de noviembre de 2025La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de la ampliación de la alerta emitida el viernes 7 de noviembre por la presencia de Listeria monocytogenes en chopped de Nuestra Alacena, la marca blanca de supermercados Dia, a otro lote y a otros productos cárnicos elaborados por el mismo fabricante. De este modo, está afectado el producto denominado Chopped lata finas lonchas, de la marca Nuestra Alacena (Dia), con números de lote 252761 y 252771 y fechas de caducidad 17/11/2025 y 18/11/2025, respectivamente. Este se presenta envasado en lonchas, con un peso por unidad de 150 gramos y refrigerado.
La ampliación afecta también al artículo llamado Pavo trufado con pistachos, de la marca Serrano, con número de lote 252771 y fecha de caducidad 18/11/2025. También a Mortadela de pavo con aceitunas, de la marca La tabla, con números de lote 252761 y 252771, y fechas de caducidad 17/11/2025 y 18/11/2025, respectivamente; así como a Mortadela de pavo, de la marca La tabla, con números de lote 252761 y 252771, y fechas de caducidad 17/11/2025 y 18/11/2025, respectivamente.
Además, afecta a Chopped de pavo, de la marca La tabla, con números de lote 252761 y 252771, y fechas de caducidad 17/11/2025 y 18/11/2025, respectivamente; a Maxi pavo, de la marca La tabla, con números de lote 252761 y 252763 y fecha de caducidad 17/11/2025; y a Maxi york, con números de lote 252761 y 252763 y fecha de caducidad 17/11/2025.
Según la información disponible, la distribución ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Asturias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Comunidad de Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otros territorios.
Cómo actuar ante esta alerta
La AESAN, adscrita al Ministerio de Consumo, ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. En el caso de que ya se haya producido el consumo y se presenten síntomas compatibles con la listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, ha instado a acudir a un centro de salud.
En el caso de estar embarazada, ha sugerido consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos, entre los que destaca Listeria monocytogenes. Además, ha destacado la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
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